日田市は大分県の西の端のほうにあります。盆地なので夏は非常に暑くなるそうで、国内最高気温を記録する日もあるようです。
そんなわけで、街中にはアイスクリーム屋さんがたくさんありました。
お店の外観
こちらのお店はドルチェのようなかき氷と形容されるかき氷を出すことで広く有名で、お店のウェブサイトでも 「オリジナル・ドルチェかき氷」 を謳っています。
店内はバーのような雰囲気の店で、ジャズがかかっております。
看板には CAFE & BAR & KAKIGORI とあるので、かき氷にかなり力を入れていることがわかります。
メニュー
生レアチーズ ブルーベリー
しっとりとした食感のかき氷ですが、なんとも形容しがたい味わいです。
お店がわざわざ、ドルチェかき氷、と名前をつけたのも分かります。普通のかき氷とは明らかに違います。 最近のかき氷とも違う、滑らかな口当たりはアイスクリームにも近いような気もしますが、しかし間違いなくかき氷です。
かき氷の域を逸脱してはいないが、かき氷とは明らかに違うかき氷で、ちょっと他では味わったことがありません。本当です。何をどうしたらこういったものが作れるのかまったく謎です。
クリームもこの不思議な氷に良くマッチした味で、本当に美味しいです。
別府とか湯布院とか、なんらかの理由で大分に行くことがあれば、このかき氷を食べるためだけでも日田に足を延ばしてもよいでしょう。だいぶ足を延ばすことにはなりますが。
ティラミス シングルサイズ
サイズは3種類でこれは一番小さいやつ
