羽生　もっちり庵

こちらのお店、羽生駅の目の前、というかロータリーのすぐ横にあります。

お店の外観

不思議な名前のお店。日光天然氷「松月氷室」の旗がはためきます。

これがお店の看板もっちり焼。見た目からいわゆる今川焼というか大判焼きと同じタイプの奴だと思いきや、食感がもっともっちりしています。すこし不思議な食感。美味しいです。

わりと小ぶりなサイズですが、これくらいがちょうどよいです。食感はもっちりではなく、わりとふわっとしております。

こちらの本に載っています