池袋駅の西側、立教大学のすぐ近くに新しくかき氷屋ができたということで行ってみました。 フルーツ屋から始めたかき氷ということで、果物をふんだんに使った蜜が特長のようです。
お店の外観
アメリカンな感じの店内。席はカウンターとドラム缶のテーブルが置いてある。この日は特に混んでなかった。
メニュー
メロンみるく
スモールサイズを注文。
蜜もミルクも甘さ控えめ。蜜は果物本来の味と食感で勝負しようとしている感じで好感がもてる。器の底の方に角切りにしたメロンが入っている。
氷はシャリっとした霜柱系で、ふんわり盛り付けてあり柔からかい食感で美味しい。
あんずみるく
こちらもスモールサイズを注文。
こちらも蜜は甘さ控えめ。あんずは甘酸っぱくて美味しい。
レビューラサイズがどれくらいの大きさかわから無いけど、今回食べたスモールサイズくらいが個人的には丁度良い大きさ。最近のかき氷はでかすぎる。
できたばかりのお店のようなので、これからさらにレベルアップしそうで期待が持てる。
こちらの本に載っています
