和菓子屋の二階の喫茶スペースで甘いものが食べられます。
９月初旬の休日でしたが、先客は数人。行列で待つことはありませんでしたが、席について注文をしてから品物が出るまで30分以上待たされました。店員の手際が悪すぎてうんざり。
彩雲
いろんな蜜が一度に試せる見た目も綺麗なかき氷。しかし一つ一つの蜜が非常に少なく、深刻な蜜不足に陥ります。複数種類ついてくる蜜も、それぞれはそれほど珍しくも無いのであまり有り難みもないかな。
これで1,400円はかなり高いという印象。それほど単価の高い材料を使っているようにも見えないし。そもそも蜜を客にかけさせる仕様の場合、調理にかかる工数が削減できるのだから、少し安くしてもいいんじゃないかぐらいの印象を受ける。ちなみにここのお店の他の氷は1,000円。
このあと、京都市内の他のかき氷屋にも何軒か行きましたが、なんというか、京都のかき氷屋は全体的に割高のようです。市内全域観光地価格か？天然氷じゃなくても高い。
氷自体は霜柱系の細い削りで、割りとふんわり。
あと、栗のお菓子がおまけについてくる。かき氷が出てくる前にほしい処。
こちらの本に載っています
