かつて笹塚にあったシロッポという店のオーナーが新たにオープンしたお店。
こちらもWEB予約が推奨されているが、空いてれば予約してなくてもOK見たい。コロナ以降、WEB予約できる店が増えたが良いことです。
雑居ビルの上の方にあり、バーの間借り営業なので１階に大きな看板もなく、なかなか見つけるのが大変でした。方向音痴に自信がある人は、予約時間より早めに行ったほうが良いかでしょう。
いちごピスタチオ + チーズ
リコッタ、というのは、南イタリアで作られる乳清チーズ、の事らしいです。それを店名につけるほどチーズにこだわりがあるようなので、ぜひともかき氷にはチーズをプラスしたい。
見るからに美味しそうで、実際美味しい。
ぱっと見、どのへんがいちごかわからないが、以下の写真の通り、中がいちごです。
チーズの塩味がいい感じにアクセントになっており、かなり美味しいです。
大きなかき氷ですが、氷の削りも素晴らしく、ピスタチオ、イチゴ等味の変化もあり最後までとても美味しく食べられます。
ももミルク
こちらは若干しっとりとしたかき氷で、ジューシーな桃の味が口いっぱいに広がります。実際の桃そのものよりも桃の味がする気すらします。
ミルクも美味しい。
かき氷屋にしては、比較的遅い時間までやっているようなので、早めに仕事が終わった日には、帰りに一杯やるのも良いかもしれません。
お店の外観
この旗はシロッポ時代のものですね。
バー間借り営業の店にしては店内明るめで、写真が綺麗にとりやすい。素晴らしい。さらにテラス席もあるようです。
