恵比寿 イタリアンかき氷 リコッタ

4.5
  • 東京都
  • 2021/05/31
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かつて笹塚にあったシロッポという店のオーナーが新たにオープンしたお店。

こちらもWEB予約が推奨されているが、空いてれば予約してなくてもOK見たい。コロナ以降、WEB予約できる店が増えたが良いことです。

雑居ビルの上の方にあり、バーの間借り営業なので1階に大きな看板もなく、なかなか見つけるのが大変でした。方向音痴に自信がある人は、予約時間より早めに行ったほうが良いかでしょう。

いちごピスタチオ + チーズ

イタリアンかき氷 リコッタ リコッタ、というのは、南イタリアで作られる乳清チーズ、の事らしいです。それを店名につけるほどチーズにこだわりがあるようなので、ぜひともかき氷にはチーズをプラスしたい。 見るからに美味しそうで、実際美味しい。

ぱっと見、どのへんがいちごかわからないが、以下の写真の通り、中がいちごです。

イタリアンかき氷 リコッタ チーズの塩味がいい感じにアクセントになっており、かなり美味しいです。

大きなかき氷ですが、氷の削りも素晴らしく、ピスタチオ、イチゴ等味の変化もあり最後までとても美味しく食べられます。

ももミルク

イタリアンかき氷 リコッタ こちらは若干しっとりとしたかき氷で、ジューシーな桃の味が口いっぱいに広がります。実際の桃そのものよりも桃の味がする気すらします。 ミルクも美味しい。

かき氷屋にしては、比較的遅い時間までやっているようなので、早めに仕事が終わった日には、帰りに一杯やるのも良いかもしれません。

お店の外観

イタリアンかき氷 リコッタ

この旗はシロッポ時代のものですね。

バー間借り営業の店にしては店内明るめで、写真が綺麗にとりやすい。素晴らしい。さらにテラス席もあるようです。

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とりごーり

かき氷の写真を撮るのが趣味の撮氷です。2014年頃から都内を中心にかき氷の食べ歩きをしています。 これまで行ったお店は191店。 見やすく一覧表にもしているので参考にしてください。


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